晚上開鏟車需要注意以下幾個方面以確保安全作業：

一、遵守基本安全規程

必須遵守礦山一般安全規程及道路交通規則，確保夜間作業時的行為規范符合安全標準。

駕駛員必須經過專門訓練，掌握駕駛技能，并通過考試合格，取得駕駛證后方可駕駛車輛。同時，駕駛員應穿戴符合安全要求的防護設施。

二、車輛檢查與準備

在啟動鏟車之前，必須檢查設備各部是否正常，包括照明系統、剎車系統、音響信號等，確保所有燈具的照明及各顯示燈能正常顯示，嚴禁帶有故障的設備運行。

檢查并確保在啟動發動機時，不得有人在車底下或靠近鏟車的地方工作，以確保安全。

鏟車的變速操縱手柄應扳到空擋位置，不帶緊急制動的制動系統應將手制動手柄板到停車位置。

三、行駛與作業安全

作業時，時速不得超過規定限制，特別是在夜間視線不佳的情況下，更應謹慎駕駛，避免超速導致的意外。

行駛或作業時，禁止上下車，禁止超員，禁止任何人員站在司機室外的平臺及鏟斗內等部位，以防發生跌落等安全事故。

夜間作業必須有良好的照明條件，確保駕駛員能夠清晰地看到前方路況和作業環境。

鏟車在行走時要特別注意道路上的故障物，如鐵塊、溝渠等障礙物，以免割破輪胎或造成其他損壞。

四、特殊場景應對

在拖重物或進行其他復雜作業時，應有專門人員負責指揮，確保作業過程的協調和安全。同時，鏟車的最大負荷不得超過規定裝載量，防止超負荷作業帶來的風險。

如遇路口或開口，應使用“三二一通行法”等安全行車方法，提前觀察并減速，確保安全通過。

倒車時要注意車尾盲區，建議安排人員指揮，并確保指揮人員始終在駕駛員的視線范圍內。一旦看不到指揮人員要立即停車。

五、避免不良駕駛行為

禁止酒后或過度疲勞駕駛作業，以免因精神狀態不佳導致操作失誤或判斷失誤。

行車時要專注觀察路面情況，不要有手持接打電話、抽煙、吃東西等影響安全駕駛的行為。

六、停車與警示

夜間停車時，應將鏟車停在指定地點或停車場，不得隨意停車。如因故障確需停車時，應在車后方來車方向設置警示標志，并打開尾燈、示廓燈和危險報警閃光燈，以警示其他車輛。

綜上所述，晚上開鏟車需要注意多個方面以確保安全作業。駕駛員應時刻保持警惕，遵守安全規程，做好車輛檢查與準備，謹慎駕駛并應對特殊場景，同時避免不良駕駛行為，確保停車時的安全警示措施到位。