斗山DX215-9C挖掘機在挖土作業上的表現是相對較快的。以下是對其挖土速度及相關性能的具體分析：

一、動力性能

發動機：斗山DX215-9C挖掘機配備的是斗山DL06型號發動機，為直列渦輪增壓類型，額定功率達到115kW，額定轉速為1900rpm。這樣的動力配置為挖掘機提供了強勁的動力支持，使其在進行挖土等作業時能夠迅速響應，提高作業效率。

液壓系統：該挖掘機采用變量柱塞泵作為主泵，最大流量可達2×191L/min（或根據某些資料為2×209L/min），確保了液壓系統的高效運行。同時，工作液壓油路壓力高達350kgf/㎡，行走液壓回路和回轉液壓回路也分別具有較高的壓力值，這都有助于挖掘機在挖土時發揮更快的動作速度和更強的挖掘力。

二、挖掘性能

鏟斗挖掘力：斗山DX215-9C挖掘機的鏟斗挖掘力達到139kN（或根據某些資料為15.7噸），這使得它能夠輕松應對各種硬度的土壤，實現快速挖土。

斗桿挖掘力：斗桿挖掘力為100kN（或根據某些資料為10.6噸），同樣表現出色，有助于挖掘機在復雜工況下靈活作業。

三、作業范圍與效率

作業范圍：該挖掘機的最大挖掘半徑達到9873mm，最大挖掘深度為6592mm，最大挖掘高度為9616mm，這些參數確保了挖掘機在較大的作業區域內能夠高效地進行挖土作業。

行走速度：斗山DX215-9C挖掘機的行走速度分為高速和低速兩種模式，分別為5.3km/h和2.9km/h。這樣的行走速度設置使得挖掘機能夠在不同的作業需求下靈活移動，快速到達指定位置進行挖土作業。

四、用戶評價

從用戶評價來看，斗山DX215-9C挖掘機在挖土速度、動力性能、結構合理性以及售后服務等方面都獲得了較高的評價。用戶普遍認為該挖掘機適合多種路面工作，小臂轉向靈活，效率高，動力強勁。

綜上所述，斗山DX215-9C挖掘機在挖土作業上的表現是相對較快的，這得益于其強勁的動力性能、出色的挖掘性能以及合理的作業范圍設置。同時，用戶的積極評價也進一步證明了該挖掘機在挖土作業中的高效表現。