學挖機和測量哪個更好，這個問題并沒有一個確定的答案，因為它取決于個人的興趣、職業規劃、市場需求等多個因素。以下是對這兩個領域的詳細比較：

一、應用領域與就業前景

挖機：

應用領域：挖機廣泛應用于建筑、采礦、農業、水利、能源等領域，是進行土方作業的主要設備。

就業前景：隨著基礎設施建設和房地產市場的不斷發展，對挖機操作員的需求持續增長。特別是在城市化進程加速的今天，交通、水利、能源等基礎設施建設如火如荼，這些項目都離不開挖機操作員。

測量：

應用領域：測量技術同樣在建筑、采礦、農業、水利、能源等領域有廣泛應用，此外還在地質勘探、礦產資源開發等領域發揮著重要作用。

就業前景：工程測量技術人員具有很高的就業率，他們可以在政府部門、事業單位、國有企業以及民營企業、外資企業和創業公司等單位工作。隨著科技的發展，無人機測量、三維激光掃描等新技術不斷涌現，掌握這些新技術的工程測量人員在就業市場上更具競爭力。

二、技能要求與學習難度

挖機：

技能要求：挖機操作需要掌握一定的機械知識和操作技能，包括挖掘、裝載、平整等作業技巧。此外，還需要了解挖機的構造、性能和維護保養方法。

學習難度：挖機操作的學習難度相對較低，通過系統的培訓和實際操作練習，一般可以在較短時間內掌握相關技能。

測量：

技能要求：測量技術需要掌握測量儀器的使用、數據處理和繪圖等技能。此外，還需要具備一定的數學和物理知識，以及較強的空間想象能力和邏輯思維能力。

學習難度：測量技術的學習難度相對較高，需要較長時間的理論學習和實踐操作才能掌握相關技能。

三、薪資水平與發展空間

挖機：

薪資水平：挖機操作員的薪資水平因地區、企業規模和個人經驗等因素而異。一般來說，初級操作員的薪資相對較低，但隨著經驗的積累和技能的提升，薪資水平也會逐步提高。

發展空間：挖機操作員可以向高級操作員、技術顧問、項目經理等方向發展，也可以轉行從事挖機銷售、維修等相關行業。

測量：

薪資水平：工程測量技術人員的薪資水平同樣因地區、企業規模和個人經驗等因素而異。一般來說，初級技術人員的薪資相對較低，但隨著經驗的積累和技能的提升，薪資水平也會逐步提高。此外，掌握新技術和具有高級職稱的測量技術人員薪資水平更高。

發展空間：工程測量技術人員可以向高級工程師、技術總監、項目經理等方向發展，也可以轉行從事測繪服務、地理信息系統開發等相關行業。

四、個人興趣與職業規劃

在選擇學挖機和測量時，還需要考慮個人的興趣和職業規劃。如果對機械操作感興趣，喜歡動手實踐，那么學挖機可能更適合；如果對數學、物理和空間想象感興趣，喜歡數據處理和繪圖等工作，那么學測量可能更適合。同時，也要考慮自己的職業規劃，選擇與自己職業發展目標相符的領域進行學習。

綜上所述，學挖機和測量哪個更好并沒有一個確定的答案。在選擇時，需要綜合考慮應用領域、就業前景、技能要求、學習難度、薪資水平、發展空間以及個人興趣和職業規劃等多個因素。最終選擇哪個領域進行學習，應該根據自己的實際情況和需求做出決策。